Управляющий филиалом, г. Самарканд

В связи с открытием нового филиала в г. Самарканд, Кондитерский дом Safia в поисках Управляющего филиалом.

Требования:

• Опыт работы на управленческой позиции в сфере HoReCa от 3х лет

Обязанности:

• Организовывать и контролировать все процессы работы филиала
• Работать с персоналом (проведение адаптации новеньких, обучение, мотивация, и др)
• Работать с гостями (продажи, организация и проведение банкетов, предупреждение конфликтов между посетителями и сотрудниками филиала)
• По хозяйственной части: обеспечение бесперебойной работы филиала, контроль исполнения правил охраны труда и техники безопасности, соблюдение санитарных норм и др.
• Вести внутреннюю документацию и отчетность (инвентаризации, работа с товарно-материальными ценностями, осуществление контроля сроков годности пищевых продуктов; контроль приема и реализации товара, снятие остатков и т.д.)

Что мы предлагаем:

• График работы 12 часовой
• Двухразовое горячее питание
• Программа обучения и наставничества, тренинги для профессионального и личностного роста
• Работа в стабильной и развивающейся компании
• Карьерный рост