Повар
Повар
Сарапул, Центральный жилой район, улица Горького, 12
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление блюд по ТТК
- соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- поддержание чистоты на рабочем месте
- опыт работы поваром приветствуется
- ответственность, аккуратность
- желание работать и развиваться
- понятное меню
- комфортные условия работы
- обучение
- 1 час - 300 рублей
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков
- Приготовление блюд русской кухни
- Контроль сроков годности
- Приготовление горячих блюд
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
- Разработка меню
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление полуфабрикатов
- Приготовление салатов
- Оформление блюд
