Технолог-разработчик (фруктовые пастилки)
Технолог-разработчик (фруктовые пастилки)
посёлок Оболенск, улица ЖСК Золотая Роща, 1
Описание вакансии
Обязанности:
- Выпуск новых видов продукции. Разработка новых рецептур, технологических карт, расчет себестоимости выпускаемой продукции;
- Контроль выполнения требований нормативно-технологической документации‚ основных схем сертификации продукции, ГОСТов‚ ТУ
- Контроль соблюдения технологии производства продукции на всех этапах технологического процесса.
Рациональная организация технологического процесса, подбор и расстановка оборудования, планирование производственных мощностей, определение оптимальной расстановки персонала; - Контроль соблюдения технологии производства продукции на всех этапах технологического процесса.
Рациональная организация технологического процесса, подбор и расстановка оборудования, планирование производственных мощностей, определение оптимальной расстановки персонала ; - Подбор альтернативных видов сырья.
Создание аналогов по эталонному образцу; - Обучение персонала.
- Высшее профессиональное образование;
- Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет(крупные пищевые производства, кондитерские комбинаты;
- Работа на территории Работодателя по основному графику работы (5-ти дневная рабочая неделя с двумя выходными суббота и воскресенье);
- Оборудованное рабочее место, предоставление персонального компьютера;
- Доставка корпоративным транспортом из(до) г .Серпухова;
- Предоставление спецодежды, бесплатное питание.
- Оплата периодических медосмотров
Навыки
- Контроль качества
- Технический контроль производства
- Производственный контроль
- Производственное планирование
- Ведение документации