Заведующий производством №547 Дошкольное образование

-Работа на пищеблоке школьных и дошкольных учреждений;

-Организация рабочего процесса (составление графика, контроль персонала);

-Соблюдение санитарно-гигиенических норм;

-Контроль правильной эксплуатации оборудования;

-Обеспечение необходимыми продовольственными товарами, полуфабрикатами и сырьем;

-Прием товара, бракераж продукции;

-Ведение документации, отчетности.

Требования:

- Соблюдение норм СанПиНа.

- Рассматриваем кандидатов с минимальным опытом работы;

Приветствуем опыт работы на должностях: повар, пекарь, горячий цех, холодный цех, коренщик, заготовщик, помощник повара.

-Действующая медицинская книжка или готовность ее оперативно оформить.

-Oформление пo TК или пo догoвору;

-График работы: 5/2 - с 06:00 до 16:00 выходные суббота/воскресенье;

-Заработная плата от 50000 рублей (на руки);

-Дружный коллектив и поддержка наставников;

-Возможность карьерного роста.