Управляющий в кофейню

Lulu coffee

Управляющий в кофейню

Астрахань, улица Чернышевского, 1

Описание вакансии

Сеть кофеен Lulu - не просто качественный кофе, а место для истинных ценностей и вкусных, атмосферных встреч.

Мы активно масштабируемся. Сейчас у нас 4 кофейни в городе Астрахань.

Что нужно сделать:

  • Настроить работу кофейни;
  • Обеспечить укомплектованность штата;
  • Обеспечить выполнение необходимых показателей по выручке и чистой прибыли;
  • Управление и контроль всех подразделений (маркетинг, продажи, качество сервиса, услуг, кухни);
  • Планирование, управление и оценка эффективности использования бюджетов;

Конечный результат, который мы ожидаем на данной должности: успешно функционирующая кофейня, выполняющая планы по выручке и прибыли, с экологичной атмосферой внутри коллектива.

Какие возможности мы даем?

  • Много ответственности и возможность самостоятельно построить работающую систему;
  • Возможность экспериментировать и влиять на результат;
  • Реальная возможность кратного финансового роста, вы полностью влияете на свой доход, у нас справедливая система оплаты за результат работы! Ваш доход будет расти с увеличением ваших результатов.

Условия:

  • Оклад+kpi по результатам;
  • Партнерские отношения с руководителем.

Что нам важно (Требования):

  • Наличие хороших результатов по обозначенным задачам на прошлых местах;

  • Опыт в выстраивании бизнес-процессов;

  • Опыт работы в схожей области: кофейни, рестораны, бары;

  • Опыт руководства коллективом от 20 человек.

  • Опыт работы iiko

Оставляй отклик и мы дадим возможность проявить себя!

Навыки
  • Организаторские навыки
  • Управление командой
  • Мотивация персонала
  • Управление продажами
  • Управленческие навыки
  • Бизнес-планирование
  • Управленческая отчетность
  • Обучение персонала
  • Аналитическое мышление
  • Общественное питание
  • Обучение и развитие
  • Развитие продаж
  • Стратегическое мышление
  • Управление затратами
  • Оптимизация бизнес-процессов
  • Руководство коллективом
  • Подбор персонала
  • Стандарты гостеприимства
  • Контроль качества
  • Организация мероприятий
  • Оперативное планирование
  • Лидерство
  • Командообразование
  • Операционный менеджмент
  • Управление эффективностью
  • Анализ бизнес показателей
  • Бюджетирование
  • Системный подход
  • Подбор сотрудников
  • Антикризисное управление
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

МАГНИТ, Розничная сеть
  • Астрахань

  • до 125000 RUR

Рекомендуем
Баймурадов Алексей Тахирович

Управляющий пекарнями

Баймурадов Алексей Тахирович

  • Астрахань

  • от 75000 RUR

Рекомендуем
Ozon
  • Астрахань

  • от 75000 RUR

Рекомендуем
Пятёрочка
  • Астрахань

  • до 95100 RUR

ЭЛКО, Электротехническая компания

Заместитель руководителя отдела оптовых продаж (B2B)

ЭЛКО, Электротехническая компания

  • Астрахань

  • до 95100 RUR

Мегаполис тайм
  • Астрахань

  • до 249000 RUR

Школа музыки Music-Club
  • Астрахань

  • до 90000 RUR

  • Астрахань

  • до 120000 RUR

Страховая группа МАКС
  • Астрахань

  • от 70000 RUR

Казакова Екатерина Анатольевна

Модельер-конструктор в бренд женской одежды

Казакова Екатерина Анатольевна

  • Астрахань

  • от 70000 RUR

Бар Зажигалка

Официант в ночной клуб

Бар Зажигалка

  • Астрахань

  • от 75000 RUR

ПО Железобетон
  • Астрахань

  • до 90000 RUR

ЧОП Рубеж
  • Астрахань

  • от 70000 RUR

Оптимист Оптика, Сеть салонов
  • Астрахань

  • от 70000 RUR

Помощник регионального руководителя

Кучева Анастасия Александровна

  • Астрахань

  • до 85600 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию