Москва, улица Правды, 17/19
Метро: СавёловскаяПовар линии / повар по техкартам
Кофе-бар CoffeeState - Территория Кофе — кухня завтраков и comfort food
Мы ищем не шефа и не автора меню.
Нам нужен повар, который любит порядок, скорость и чёткие стандарты.
Если вам нравится работать по системе, а не придумывать своё — вам к нам.
Что нужно делать:
— готовить блюда строго по техкартам
— соблюдать граммовки и подачу без «самодеятельности»
— быстро и аккуратно собирать позиции в часы пика
— работать с заготовками
- отслеживать остатки
— поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте
Важно:
❗️ Мы не меняем рецепты «по настроению»
❗️ Не импровизируем
❗️ Не добавляем «от себя»
У нас уже выстроена кухня — её нужно качественно повторять.
Нам подойдёт человек, который:
— дисциплинирован
— внимателен к деталям
— спокойно относится к повторяющейся работе
— умеет работать в темпе
— читает инструкции и следует им
Не подойдёт, если:
— хотите быть шефом и придумывать меню
— любите экспериментировать
— спорите с регламентами
Мы предлагаем:
— стабильную сменную работу
— понятные процессы и техкарты
— спокойную кухню без хаоса
— обучение стандартам
— дружную команду