В уютный ресторан "Ленинские пенаты", требуется МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА.
Вакансия срочная!
Обязанности:
- Управление командой официантов и барменов: мотивация, обучение, поддержка.
- Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания.
- Ведение отчетности, работа с кассой и документацией.
- Взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы.
- Решение конфликтных ситуаций и оперативное реагирование на пожелания гостей.
Условия:
- Оформление в соответствии ТК РФ.
- Питание в ресторане.
- График 2/2 с 10:00- 22:00,416р/ч. + % от банкетов по итогам месяца (в день проводится от 1 до 3.)
Требования:
- Знание айко.
- Управленческое мышление.
- Дисциплина и системность.
- Способность принимать решения и нести за них ответственность.
- Внимание к деталям и стандартам.
- Умение держать команду и процессы под контролем.
Классная атмосфера ресторана, ждем тебя в команду!
Ждем тебя в команду!