Старший повар (заместитель заведующего производством) в корпоративную столовую

деревня Коледино, территория Индустриальный Парк Южный, 1с1

Описание вакансии

ГК ДЕЛО ЕСТЬ - сеть корпоративных столовых, занимаемся производством общественного питания более 20 лет. В настоящий момент у нас 5 столовых в разных городах РФ, и мы кормим около 4000 человек ежесуточно.

В корпоративную столовую открыта вакансия СТАРШИЙ ПОВАР.

Кого мы ждем в нашу команду:

Аналогичный опыт работы в общепите от 3-х лет;
Наличие профессионального образования (повар, технолог);
Знание и соблюдение СанПиН;
Опыт управления персоналом и производственными процессами;
Нацеленность на высокое качество приготовления блюд;
Ответственность, внимательность, честность, трудолюбие;
Умение и желание работать в команде!

Что мы предлагаем:

Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Заработная плата: оклад 80 000 руб. (за вычетом НДФЛ);
Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц, всегда вовремя и в полном размере;
График работы 5/2;
Бесплатная доставка на корпоративном транспорте;
Выдача спецодежды и СИЗ;
Бесплатное оформление мед. книжки;
Бесплатное вкусное и горячее питание для сотрудников;
Подарки сотрудникам и их детям к праздникам;
Возможность профессионально реализовать себя в общепите!

Что требуется делать:

Совместно с заведующим производством организовывать бесперебойную работу столовой на предприятии;
Управлять персоналом кухни и распределять обязанности;
Управлять процессами приготовления и контролировать качество;
Контролировать соблюдение СанПиН;
Участвовать в заполнении производственных журналов;
Выполненять производственные задания;
Участвовать в приемке товара от поставщиков;
Участвовать в проведении инвентаризаций.