Менеджер ресторана (курорт Архыз, пос. Романтик)

Ресторан "Мамалыга" ищет менеджера для работы на горнолыжном курорте в поселке Романтик, Архыз.

Задачи:

- Организация и контроль бесперебойной работы ресторана

- Контроль соблюдения стандартов компании и предоставление высокого уровня сервиса гостям

- Контроль кассовой дисциплины

- Постановка и распределение задач среди сотрудников, обучение и адаптация новых сотрудников

- Решение административно-хозяйственных вопросов

Ожидания от будущих коллег:

- Необходим опыт работы в ресторанах от 2-х лет на должности менеджер/администратор ресторана Кандидатов с опытом не в общепите не рассматриваем.

- Знание стандартов сервиса индустрии гостеприимства

- Развитые управленческие компетенции, умением быть лидером и вести за собой команду

- Наличие таких характеристик как: коммуникабельность, общительность и проактивность.

Самостоятельность в принятии решений и умение нести за них ответственность.

Условия:

- Работу в проекте с интересной концепцией и удивительной локации среди величественных гор Кавказа

- график работы с 8:00 до 22:00

- ставка 2500 руб./смена + % от выручки. Средний совокупный доход от 120 000 руб./мес.

График 3/3

- Работа в крупной стабильной компании

- Предоставляем жилье, питание, трансфер

- Своевременная заработная плата 2 раза в месяц без задержек

- Скидка сотрудникам 25% на меню ресторана во время рабочей смены.

О нас:

Ресторан "Мамалыга" — часть сети из шести заведений. Расположен на центральной площади Романтика в Архызе, популярном горнолыжном курорте.

Мы тщательно изучаем все отклики. Если ваш опыт и навыки соответствуют нашим требованиям, мы свяжемся с вами в течение 1-2 рабочих дней, чтобы договориться о собеседовании. В любом случае вы получите обратную связь.