ДИЕТОЛОГ / НУТРИЦИОЛОГ В ОНЛАЙН ШКОЛУ ЗДОРОВЬЯ

ВАКАНСИЯ: ДИЕТОЛОГ / НУТРИЦИОЛОГ В ОНЛАЙН ШКОЛУ ЗДОРОВЬЯ О РОЛИ

Диетолог в нашей команде — это не «составитель меню». Вы работаете на стыке нутрициологии, эндокринологии и гастроэнтерологии. Ваша задача — помочь каждому ученику выстроить индивидуальную систему питания, которая поддерживает восстановление щитовидной железы, нормализацию инсулина и работу ЖКТ. Вы проводите персональные сессии, записываете видеоуроки для модулей по питанию, метаболизму, ЖКТ и БАДам, участвуете в формировании персонального плана восстановления в рамках консилиума. Ваши рекомендации — часть единой стратегии, согласованной с эндокринологом, куратором-врачом и психологом.

ЗАДАЧИ 1. Персональные сессии с учениками (созвоны) На каждого ученика приходится 2 индивидуальных созвона по 30-40 минут:

• Модуль 0 — Диагностика (неделя 2): разбор текущего питания ученика по дневнику — что мешает восстановлению, какие продукты убрать в первую очередь, какие добавить, индивидуальные ограничения с учётом состояния ЖКТ и пищевых непереносимостей

• Модуль 2 — Метаболизм и питание (недели 4-5): персональная коррекция плана питания — учитывает предпочтения ученика, ограничения и бюджет. Детальный разбор дневника питания: что работает, что нет, как адаптировать

Объём на поток: 2 созвона × 20 учеников = ~40 созвонов за 5 недель (~8 созвонов в неделю, ~5 часов в неделю на сессии).

2. Запись видеоуроков Вы записываете видеоуроки по своей зоне экспертизы. Продакшн-команда помогает с техникой, светом и монтажом — ваша задача подготовить контент и понятно подать его на камеру. Уроки по 15-20 минут. Модуль 2 — Метаболизм и питание (подмодуль 2: Питание).

Ваши уроки:

• Урок 4: Принципы питания при гипотиреозе и инсулинорезистентности — формула тарелки, баланс БЖУ, тайминг приёмов пищи

• Урок 5: Как собирать приёмы пищи — завтрак, обед, ужин, перекусы при АИТ

• Урок 6: Продукты — что есть, что исключить. Продукты-вампиры и продукты-доноры, полный список

• Урок 7: Как отслеживать питание и работать с отклонениями — дневник питания, возврат в режим после срывов

• Урок 8: Почему диеты не работают и как снижать вес правильно — калорийность, метаболическая адаптация

Модуль 3 — ЖКТ. Ваши уроки (совместно с Александрой):

• Урок 2: Синдром повышенной кишечной проницаемости — питание при «дырявом кишечнике», допустимые и запрещённые продукты, протокол исключения глютена и молочки

• Урок 6: Протоколы восстановления ЖКТ — протокол 4R, пробиотики, ферменты, L-глютамин (пищевой аспект)

Модуль 5 — БАДы и дефициты. Ваш урок:

• Урок 4: Как правильно принимать БАДы — совместимость с едой, оптимальное время приёма, формы и усвояемость

Итого: 8 видеоуроков (~2,5-3 часа записанного контента). Это разовая работа на старте — уроки записываются один раз и используются во всех потоках.

3. Участие в консилиуме После диагностических созвонов на Модуле 0 вы участвуете в формировании персонального плана восстановления каждого ученика совместно с Александрой, куратором-врачом и психологом. Ваши рекомендации по питанию интегрируются в общую стратегию.

4. Подготовка материалов

• Готовые планы меню на разную калорийность (1200, 1600, 2000 ккал)

• Список продуктов-вампиров и продуктов-доноров с объяснением влияния на гормоны

• Полный список рекомендованных и запрещённых продуктов

• Формула тарелки — инфографика

• Шаблон дневника питания

• Чек-листы по ЖКТ: допустимые продукты при повышенной проницаемости, протокол поддержки печени

• Обновление и доработка материалов по мере получения обратной связи от учеников

5. Медийная составляющая

• Участие в создании экспертного контента для соцсетей школы (короткие видео, рилсы, посты о питании)

• Возможность развивать личный экспертный бренд в рамках школы — продакшн за наш счёт

6. Перспектива развития

• Ведение мини-групп по питанию (5-10 человек) — разбор типовых вопросов, обмен рецептами, мотивация

• Индивидуальные консультации по телефону для учеников, которым удобнее разговорный формат

• Создание и обновление базы готовых рецептов и меню под разные ситуации

• Дополнительные сессии в период сопровождения (месяцы 3-6) для учеников со сложными кейсами по питанию

ФОРМАТЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ

• Персональные онлайн-созвоны (Zoom/аналоги), 30-40 минут

• Участие в консилиумах команды (онлайн)

• Запись видеоуроков при поддержке продакшн-команды

• В отдельных случаях: телефонные звонки

• Групповые сессии по мере масштабирования

• Асинхронная коммуникация в рабочих чатах команды

ПРИМЕРНАЯ ЗАГРУЗКА Период обучения (2 месяца): ~20-25 часов в месяц. Из них: ~10-12 ч на созвоны, ~5-8 ч на консилиумы и коммуникацию с командой, ~5 ч на медийный контент. Запись уроков (разово): ~15-20 часов на подготовку контента и запись 8 уроков. Выполняется один раз перед первым потоком. Период сопровождения (4 месяца): ~5-10 часов в месяц (консилиумы, ответы на сложные вопросы по питанию через куратора, медийный контент). Это частичная занятость с гибким графиком. Совместима с другой практикой.

ТРЕБОВАНИЯ

• Высшее или дополнительное профессиональное образование в области диетологии / нутрициологии

• Понимание связи питания и эндокринной системы: инсулинорезистентность, АИТ, гипотиреоз, метаболический синдром

• Понимание работы ЖКТ в контексте аутоиммунных заболеваний (повышенная проницаемость, СИБР, микрофлора)

• Умение составлять индивидуальные планы питания с учётом ограничений, предпочтений и бюджета ученика

• Опыт работы с клиентами онлайн (созвоны, чаты)

• Навык записи видеоматериалов — хотя бы минимальный (мы поможем с техникой и монтажом)

• Умение объяснять сложное простым, разговорным языком — без перегруза терминами

• Готовность работать в команде и следовать общей методологии программы — ваши рекомендации должны быть согласованы с эндокринологом БУДЕТ ПЛЮСОМ

• Опыт работы с пациентами с АИТ, гипотиреозом, аутоиммунными заболеваниями

• Знание протоколов AIP (аутоиммунный протокол), элиминационных диет

• Понимание функциональной медицины и интегративных подходов к питанию

• Опыт работы в онлайн-школах здоровья

• Навыки подготовки материалов: чек-листы, списки продуктов, шаблоны меню, инфографика

• Знание темы БАДов: совместимость, формы, производители

УСЛОВИЯ

• Удалённая работа, гибкий график

• Оплата: от 80 000 руб./мес. (обсуждается по результатам собеседования и фактической загрузке)

• Частичная занятость (~20-25 часов в месяц в период обучения), совместимая с другой практикой

• Разовая оплата за запись видеоуроков — отдельно от ежемесячной

• Возможность развивать экспертный бренд: медийное присутствие в соцсетях школы, продакшн за наш счёт

• Работа в профессиональной медицинской команде — не «один в поле», а часть врачебного консилиума