Менеджер проектов СТМ

Protein Rex: создаём десерты без сахара для здорового питания, ломая стереотипы ПОЛЕЗНОЕ = ВКУСНОЕ

Мы не просто производим десерты — мы создаём эмоции, энергию и вдохновение для миллионов людей, которые хотят жить полноценно, не отказываясь от удовольствия.

Почему Protein Rex:

• № 1 в России по производству полезных десертов без сахара.
• Магия вкуса: создаём любимые текстуры, ароматы и вкусы без вреда для здоровья и фигуры.
• Инновации в каждой порции: наши продукты обогащены пребиотиками и содержат идеальный баланс белка.
• Формат, который вдохновляет: порционные десерты удобно брать с собой, делиться с близкими и встраивать в активный образ жизни.

Наша миссия — менять мир к лучшему

Мы верим, что здоровый образ жизни — это не ограничения, а новые возможности.

Наши продукты уже покорили Россию и 19 стран мира. Сейчас мы расширяем линейку продуктов, внедряем передовые технологии и поэтому ищем Менеджер проектов СТМ

Что нужно делать:

• Вести полный цикл разработки СТМ - от брифа и концепции до передачи продукта в серийное производство и отгрузки первых партий;

• Управлять ассортиментом и спецификациями. Формировать требования к продукту: рецептура, упаковка, маркировка, сроки годности, органолептические свойства. Подготавливать и согласовывать спецификации, в том числе с ФТС;

• Взаимодействовать с ФТС. Участвовать в переговорах с категорийными менеджерами ритейлеров, защищать коммерческие предложения, согласовывать условия и макеты;

• Координация смежных подразделений. Управление кросс-функциональной командой: производство, отдел качества, закупки, логистика, маркетинг;

• Участвовать в расчете целевой себестоимости и подборе оптимальных решений по сырью и упаковке;

• Вести документацию по проектам и отчетность - реестров проектов, контроль разрешительной документации (декларации, СТО), подготовка отчетности для руководства и заказчиков;

• Проводить регулярный мониторинг рынка и новинок - участие в разработке новых продуктов компании, поиск идей и технологических решений для усиления СТМ-портфеля.

Для нас важно:

• Опыт работы в СТМ от 2 лет. Обязательно! Вы уже вели проекты по выпуску продуктов питания/снеков/кондитерки «под чужой маркой» и понимаете все этапы: от тестовой варки до стопки паллет на отгрузке. Успешные, практические кейсы запуска СТМ в ФТС;

• Понимание пищевого производства. Знание основ рецептуры, технологии, факторов, влияющих на себестоимость и сроки годности. Опыт работы в FMCG, важен;

• Переговорные навыки. Умение общаться с ритейлом на языке цифр и выгод. Подготовка КП, защита перед категорийными менеджерами, согласование изменений. Знание специфики работы с федеральными розничными сетями;

• Навыки проектного управления. Вы умеете ставить сроки, контролировать тайминги и добиваться результата в условиях многозадачности;

• Финансовая грамотность. Понимаете, что такое «себестоимость», «маржинальность». Умеете считать и видите, где можно оптимизировать без потери качества.

Мы предлагаем:

• Достойное вознаграждение — уровень заработной платы обсуждается индивидуально на собеседовании;
• Официальное трудоустройство с полным соцпакетом;
• Современный офис в Москве (м. Академическая);
• Динамичный рост — мы расширяем линейку продуктов и географию поставок;
• Профессиональную команду — работа с экспертами отрасли, готовыми делиться знаниями

Если вы:

• хотите стать ключевым игроком на рынке продуктов питания и работать с крупнейшими торговыми сетями страны
• готовы развивать партнерства и увеличивать продажи на федеральном уровне
• верите, что полезный десерт может быть вкуснее обычного, —

мы ждём вас в команде Protein Rex! Давайте вместе создавать истории успеха и задавать тренды на рынке продуктов питания!