Кассир-администратор

О заведении

CHAPSAN - кафе восточной кухни (манты, цомяны, самса). Работаем в формате быстрого, понятного сервиса с акцентом на качество еды, порядок и уважительное общение с гостями.

Нам нужен не просто кассир, а человек, который управляет залом в течение смены.

Основная роль

Кассир-администратор - это лицо заведения и главный человек в зале.

Он отвечает за:

• кассу

• гостей

• порядок в зале

• коммуникацию между кухней и гостями

Обязанности

• Работа с гостями

• Приветствие гостей

• Помощь с выбором

• Принятие заказов

• Контроль выдачи заказов

• Решение конфликтных ситуаций

• Поддержание атмосферы сервиса

Работа с кассой

• Открытие и закрытие смены

• Работа с POS-системой

• Контроль наличных

• Сверка кассы

• Контроль онлайн-заказов и доставок

Административные задачи

• Контроль чистоты зала

• Контроль упаковки заказов

• Проверка наличия расходников

• Контроль дисциплины сотрудников зала

• Передача информации кухне

Требования к кандидату

Обязательно

• Опыт работы кассиром или администратором

• Умение общаться с людьми

• Ответственность

• стрессоустойчивость

• аккуратность

• внимательность к деталям

Очень важно

Нам нужен человек, который:

• не боится ответственности

• умеет принимать решения

• видит проблемы и решает их

• не перекладывает задачи на других

• держит порядок вокруг себя

• Питание: есть

• Обучение: есть