Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Оленегорск
Описание вакансии
Погрузитесь в мир кулинарного мастерства, создавая изысканные салаты и закуски, которые порадуют гостей и станут визитной карточкой заведения
Обязанности
Обязанности
- Приготовление салатов и холодных закусок согласно рецептам и стандартам качества
- Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов
- Контроль свежести и качества ингредиентов
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Сотрудничество с командой кухни для обеспечения бесперебойной работы цеха
- Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года
- Знание технологий приготовления холодных блюд
- Ответственность и аккуратность
- Умение работать в команде
- Готовность соблюдать санитарные нормы
- График работы 6/1
- Стабильная заработная плата 75-80 тысяч рублей
- Работа в дружелюбном коллективе
- Возможность профессионального роста
Навыки
- Контроль сроков годности
- Умение работать в коллективе
- Общественное питание
- оформление заказов
- Технологии производства блюд