Менеджер ресторана

В ночное заведение Event Bar требуется администратор. Важное звено в компании. Самый ответственный сотрудник.

Коротко о нас: Event Bar — современное ночное заведение в центре Алматы, где проходят яркие вечеринки, концерты и выступления артистов. Мы создаём атмосферу премиум‑класса, ценим высокий уровень сервиса и гостеприимства. Наша команда — это профессионалы, которые делают каждый вечер особенным для гостей.

Обязанности:

- Подготовка заведения к открытию и закрытию;
- Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;
- Распределение сотрудников смены, их мотивация и контроль;
- Создание рабочей атмосферы внутри заведения;
- Контроль над организацией мероприятий;
- Подготовка зала к праздникам и организация выступлений приглашённых артистов;
- Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;
- Работа с поставщиками и контрагентами;
- Контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами на ресурсах;
- Составление и предоставление отчётности руководителю ресторана.

Требования:

- Опыт работы от 3 лет в заведениях Premium класса на аналогичной должности ОБЯЗАТЕЛЬНО!
- Уверенный пользователь Word, Excel;
- Принципы действия и работы на кассовых аппаратах, R-Keeper и POS терминалах;
- Знание и требование налоговых и фискальных органов к кассе;
- Знание и понимание предмета корпоративной культуры и методов влияния;
- Эмпатичность, активность, ответственность, пунктуальность, лидерские качества;
- Навыки конструктивного поведения в конфликтных ситуация;
- Ориентированность на предоставление сервиса высочайшего уровня;
- Высокий уровень гостеориентированности;
- Грамотная речь;
- Вежливость, гостеприимство, радушие, стрессоустойчивость;

Условия:

- Конкурентная заработная плата без задержек
- График работы обсуждается на собеседовании
- Часы работы с 19:00-4:00 в будни и с 18:00 до 5:00 в пт и сб
- Корпоративное питание за счет компании
- Удобное место расположения в центре, проспект Аль-Фараби 36
- Профессиональный и карьерный рост

Если ты готов стать частью нашей команды и внести вклад в развитие заведения — ждем твое резюме!