Бармен

Загородный комплекс «Берега» располагает целым рядом первоклассных удобств: коттеджи, террасы, вилла с бассейном, аквазона, банный комплекс, ресторан, банкетный зал, игровой PS клуб, а также облагороженная территория, оборудованная детская площадка и собственная парковка.

Обязанности:

• открытие и закрытие кассового дня;

• приготовление и выдача напитков (кофе, чай, алкогольные напитки, закуски);

• соблюдение и поддержание чистоты в баре;

• мониторинг ассортимента бара, контроль остатков, подача заявки старшему бармену;

• обеспечение быстрого и качественного обслуживания в соответствии со стандартами компании;

• участие в инвентаризации;

• ведение отчетности для сдачи документов в бухгалтерию;

• заполнение ЕГАИС, в течение рабочей смены.

• опыт работы барменом от 1 года;

• знание кассовой дисциплины;

• знание рецептур, техник приготовления, работы оборудования;

• опыт работы с алкогольной продукцией;

• готовность к работе в режиме многозадачности;

• грамотная устная речь, коммуникабельность, позитивность, стрессоустойчивость,

• клиент ориентированность, ответственность, честность, хорошая память;

• умение располагать к себе окружающих, поддержать беседу, слушать и слышать;

• желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

• Круглогодичная работа.
• Заработная плата 2 раза в месяц.
• Возможность бесплатного проживания на территории клуба.
• Бесплатное питание.
• Работа в стабильной компании.

Место работы: х. Ленина, 383, г. Краснодар база отдыха «Берега»

Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей вакансии!

Мы будем рады увидеть Ваш отклик и предоставить обратную связь, а также ответить на Ваши вопросы по телефону и Telegram.