Волгоград, улица Мира, 12
Ресторан 12 Kitchen & Wine ищет менеджера зала
Мы ищем не просто менеджера, а настоящего лидера сервиса с опытом от 2 лет. Того, кто возьмёт на себя ответственность за идеальную работу зала и станет ключевым звеном в создании незабываемого гостевого опыта.
Ваши основные задачи:
Руководство и координация работы команды зала: официантов, барменов, хостес и вспомогательного персонала.
Контроль качества сервиса и атмосферы, разрешение нестандартных ситуаций, превращение первых посетителей в постоянных гостей.
Оперативное управление: составление графиков, работа с отчётностью, заявками и инвентаризацией.
Контроль финансовой дисциплины в течение смены и получение достойного бонуса от оборота.
Мы предлагаем:
Конкурентный доход: оклад + процент от товарооборота — ваш заработок напрямую зависит от успеха ресторана.
Бесплатное питание во время смен.
Компенсацию такси после работы — ваша безопасность и комфорт важны.
Удобный график 3/3 с 11:30 до 00:00 — время на жизнь, отдых и восстановление сил.
Готовы возглавить команду и гарантировать безупречный сервис? Звоните — ответим на все вопросы.
P.S. Если вы читаете это и понимаете, что это — Ваша должность, то мы уже ждём звонка, чтобы обсудить детали.