Барнаул, улица Малахова, 136
Работа с корпоративными клиентами, частными лицами, работа с партнёрами, контрагентами, управление коллективом, повара, официанты, уборщицы;
Грамотный прием и проведение банкетов, составление меню с людьми, общение с клиентами, понимание всех банкетных процессов, умение продавать услуги зала.
Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных
ситуаций;
Рассмотрение претензий, связанных с обслуживанием посетителей банкетного зала;
Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их
выполнения, подбор и развитие персонала.