Медицинская сестра/медицинский брат диетическая
Медицинская сестра/медицинский брат диетическая
Москва, Каширское шоссе, 23
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контролировать правильность хранения запаса продуктов питания;
- б) готовить ежедневно под контролем врача-диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню, утвержденным Советом по лечебному питанию;
- в) осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи;
- г) контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с "раздаточной ведомостью";
- д) осуществлять контроль: за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены;
- е) организовывать и лично участвовать в проведении занятий со средним медицинским персоналом и работниками пищеблока по вопросам лечебного питания;
- ж) вести медицинскую документацию;
- Образование среднее профессиональное
- Действующая аккредитация по специальности "Диетология".
- Режим рабочего времени: с 07.00 до 18.00 график работы 2/2
Адрес
Похожие вакансии
Медицинская сестра / Медицинский брат (амбулаторное отделение урологии)
Ильинская больница
Москва
до 80000 RUR
Москва
от 60000 RUR
Медицинская сестра/Медицинский брат анестезиологии и реанимации (в ОРИТ)
Медицинская клиника Hadassah Medical
Москва
от 60000 RUR
Операционная медицинская сестра/операционный медицинский брат (м. Лефортово)
Группа компаний Мать и дитя
Москва
от 60000 RUR
Перевязочная медицинская сестра/перевязочный медицинский брат
ФГБУ Государственный научный центр дерматовенерологии и косметологии Минздрава России
Москва
до 80000 RUR
Медицинская сестра / Медицинский брат в круглосуточный стационар / Процедурная медицинская сестра
Национальное агентство клинической фармакологии и фармации
Москва
до 80000 RUR
Москва
от 60000 RUR
Медицинская сестра операционная / медицинский брат операционный (отделение ангиографии)
Ильинская больница
Москва
до 70000 RUR
Операционная медицинская сестра/Операционный медицинский брат
Правительство Москвы
Москва
до 70000 RUR
