Повар
Повар
Актау
Описание вакансии
Обязанности повара:
• Приготовление блюд согласно рецептам и технологическим картам
• Подготовка и обработка продуктов (мытьё, чистка, нарезка)
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение правил хранения продуктов
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Соблюдение техники безопасности и пожарных правил
• Украшение и подача блюд
• Рациональное использование продуктов и сырья
• Работа с кухонным оборудованием и инвентарём
• Приготовление блюд согласно рецептам и технологическим картам
• Подготовка и обработка продуктов (мытьё, чистка, нарезка)
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение правил хранения продуктов
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Соблюдение техники безопасности и пожарных правил
• Украшение и подача блюд
• Рациональное использование продуктов и сырья
• Работа с кухонным оборудованием и инвентарём
Навыки
- Приготовление горячих блюд
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки