Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта вместе с HUMAI!

Ты мечтаешь не просто управлять рестораном, а запускать новый проект, строить сильную команду и делать гостей счастливыми каждый день? Тогда тебе к нам! HUMAI — это семейное кафе в Нефтекумске, где ценят заботу, качество и современные стандарты сервиса. Мы ищем управляющего, который станет сердцем нашего ресторана и поможет воплотить лучшие идеи в жизнь.

Твои задачи:

• Организация и запуск работы ресторана
• Формирование и обучение команды, создание дружелюбной атмосферы
• Контроль качества сервиса и кухни, работа с отзывами гостей
• Внедрение и соблюдение стандартов холдинга
• Управление финансовыми и хозяйственными процессами
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов
• Анализ эффективности работы, подготовка отчетности
• Решение нестандартных ситуаций и развитие лояльности гостей

Наши ожидания:

• Опыт работы управляющим ресторана от 1 года
• Умение вдохновлять команду и выстраивать эффективные процессы
• Знание современных стандартов сервиса и ресторанного бизнеса
• Навыки управления финансами и аналитики
• Ответственность, инициативность, любовь к людям и гостеприимству
• Готовность работать в динамичной среде и развиваться вместе с проектом

Условия и преимущества:

• Стабильная заработная плата
• График по договорённости
• Работа в новом стильном ресторане с поддержкой международного холдинга
• Возможности для профессионального и карьерного роста
• Дружная команда единомышленников и атмосфера, в которую хочется возвращаться

О компании HUMAI — новое семейное кафе в Нефтекумске, часть международного ресторанного холдинга. Мы создаём место, где каждый гость чувствует себя как дома, а команда — гордится своим делом. Присоединяйся к нам и стань частью большой истории HUMAI!