О компании: Фабрика-кухня Рожниковского – ведущий производитель кулинарной продукции с 20-летним опытом работы на рынке Москвы и области. Мы ценим высокое качество, современные технологии и традиции.
Основные обязанности:
- Комплексное руководство отделом контроля качества.
- Разработка, внедрение и поддержание систем менеджмента безопасности пищевых продуктов (НАССР, ISO 22000).
- Контроль производственных процессов и качества выпускаемой продукции.
- Разработка и ведение нормативной документации.
- Организация и проведение аудитов (внутренних, внешних).
- Анализ рекламаций, выявление причин несоответствий, контроль корректирующих действий.
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и законодательства.
- Обучение персонала по вопросам пищевой безопасности.
Требования к кандидату:
- Образование: Высшее (технология пищевых производств, медико-профилактическое дело, ветеринария, менеджмент качества, стандартизация, сертификация).
- Опыт: Руководства отделом качества на пищевом производстве или в сфере общественного питания (3-5 лет).
- Знания и навыки:
- Глубокие знания стандартов ISO 22000, НАССР, ТР ТС, санитарного законодательства.
- Успешный опыт прохождения сертификационных аудитов, аудитов торговых сетей, проверок Роспотребнадзора.
- Опыт проведения аудитов второй стороной.
- Уверенное владение ПК (MS Office: Excel, Word; 1С).
- Личностные качества: Сильные лидерские способности, ответственность, аналитические и организаторские качества, инициативность, требовательность.
Условия работы:
Условия:
- Работа в стабильной компании с 20-летней историей.
- Возможности профессионального и карьерного роста.
- Конкурентная заработная плата (по итогам собеседования).
- Оформление по ТК РФ.
- Бесплатное корпоративное питание.
- Корпоративная мобильная связь.
- Оплачиваемый отпуск 28 к.д.
- График работы: 5/2
- Удобное расположение: ст. Лосиноостровская (шаговая доступность), 15 минут от м. ВДНХ/Бабушкинская, МЦК Ростокино.