Старший бармен

PIMS это компания №1 по производству напитков на основе китайских чаев с добавлением фруктов и ягод. PIMS хочет объединить свободных и современных людей, разделяющих общие ценности. Мы активно развиваемся и собираем команду, готовую развиваться и расти вместе с нами.

Обязанности:

Открытие / закрытие ресторана;

Организация работы сотрудников ресторана;

Организация и поддержание сервиса высокого уровня;

Обучение персонала;

Работа над увеличением продаж и прибыли;

Соблюдение всех внутренних регламентов компании;

Соблюдение СанПин норм;

Участие в инвентаризации;

Ведение первичной отчетности;

Кассовая дисциплина;

Составление графика работы;

Требования:

Опыт работы приветствуется;

Ответственность;

Высокий уровень коммуникабельности;

Развитые управленческие навыки;

Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций;

Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду;

Умение управлять командой: обучать, развивать и поддерживать высокий уровень мотивации;

Отличное знание сервиса;

Условия:

Оформление по ТК РФ;

Заработная плата 75000-85000 на руки;

График работы 2/2 10:00-23:00;

Место работы м.Китай-город/ ЦР на Маросейке

Скидки на продукцию;

Перспективы карьерного роста;