Менеджер ресторана (проект «Есть раки»)

Ищем себе в команду менеджеров!

Ресторан «ЕСТЬ РАКИ»

Основные обязанности:

• Открытие/ закрытие ресторана;
• Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
• Тable visit;
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
• Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом;
• Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников;
• Выполнение поручений руководителя.

Требования:

• Опыт работы в должности менеджера последние 2 года обязателен;
• Уверенный пользователь ПК, знание IIKO;
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов;
• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости;
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Пунктуальность, педантичность, стрессоустойчивость;
• Готовность приступить к работе;

Условия:

• ЗП: 4500/смена +% от доставок;
• График: 2/2 с 11:00 до 00:00(пт/сб до 2:00)
• Развоз;
• Питание;
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц.