Повар-универсал
Повар-универсал
село Эстосадок, улица Горная Карусель, 6
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд Итальянской и Европейской кухни
- Контроль свежести и качества продуктов
- Соблюдение санитарных норм и порядок на рабочем месте
- Взаимодействие с командой кухни для обеспечения бесперебойной работы
- Опыт работы поваром универсалом от 1 года
- Опыт работы на заготовочном цеху от 1 года
- Знание основ кулинарии и санитарных норм
- Умение работать в команде и в условиях динамичного ритма
- Ответственность и аккуратность
- Наличие медицинской книжки
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц. 400 руб час - повар универсал. 375 руб час - заготовщик
- Комфортные условия труда в уютном ресторане на свежем воздухе
- Возможность профессионального роста
- Дружный коллектив и поддержка руководства
- Трансфер с места работы по Красной Поляне
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Учет остатков