Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Астана 71.431022, 51.132633, улица Сарайшык, 34/7
Описание вакансии
Всем привет!
Если ты любишь ресторанную сферу, ценишь качество и хочешь работать в сильной команде — мы ждём именно тебя!
ВАКАНСИЯ: ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА
График: 4/2 или 2/2
Оплата: от 17.000 до 19.000 тенге за смену.
Стажировка 2 дня не оплачивается
Обязанности: приготовление салатов, закусок и заготовок согласно техкарте, работа на линии, приготовление стафа для персонала ( в порядке очереди), контроль качества и подачи, соблюдение базовых правил, санитарных норм.
Питание и развоз предоставляется. Премии и бонусы по показателям.
Требования: опыт работы на позиции холодного цех от 1 года, знание стандартов кухни, умение работать в команде, скорость, пунктуальность! Знания разделки мяса и умение жарить мясо на мангале будет плюсом.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Учет остатков
- Инвентаризация
- Санпин
