Менеджер по работе с клиентами

Основные задачи:

• Полная организация работы ресторана;
• Управление, постановка задач, мотивация, обучение официантов, барменов и тех персонала, адаптация новых сотрудников;
• Составление заявок (хоз. товары, упаковка, посуда);
• Ведение внутренней отчетности и документации;
• Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины;
• Общение с гостями, работа с обратной связью гостя;

Мы ждем от Вас:

• Опыт работы в должности менеджера от 6 месяцев (или опыт работы официантом от 2-х лет, и огромное желанием расти в сфере гостеприимства);

• Доброжелательность и умение легко находить общий язык с гостями и коллегами;

• Грамотную речь и уверенное общение;

• Стрессоустойчивость и лидерские качества;

• Ухоженный внешний вид, отражающий профессионализм и заботу о себе.