Обязанности: - Приготовление кофе и авторских напитков, коктейлей по стандартам качества и ТТК;
- Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и соблюдение санитарных норм;
- Работа с кассовым аппаратом r-keeper и ведение отчетности;
- Проведение инвентаризаций;
- Контроль наличия сырья и своевременная подача заявок на пополнение запасов;
- Взаимодействие с гостями и создание дружелюбной атмосферы в случае, когда гость у бара;
- Уход за кофемашиной;
- Знания о вине, апперетивов и дижестивов;
- Открытие/закрытие смены и передача смены коллеге;
- Приёмка небольших поставок.
Требования: - Опыт работы от 6 месяцев;
- Уверенное владение кофейным оборудованием;
- Готовность обучаться и развиваться в профессии;
- Навыки общения с гостями и работы в команде;
- Обслуживание гостей с улыбкой и позитивом;.
- Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Регулярные выплаты зарплаты дважды в месяц, без задержек;
- Уникальная возможность работать в стильном арт-пространстве, наполненном стилем и искусством;
- График 2х2;
- Дружный и профессиональный коллектив;
- Трехразовое питание, зона приема пищи и отдыха.
Дополнительные задачи в проекте:
- Проработка и участие в создании новых рецептур;
- Поддержание стабильного качества и вкуса напитков.
Хочешь стать частью яркой арт-истории – откликайся на нашу вакансию!