Продуктовый консультант (HoReCa)
Продуктовый консультант (HoReCa)
Описание вакансии
«Динсайд» уже более 10 лет помогает создавать и развивать бизнес в сфере питания и торговли. Мы реализуем проекты «под ключ»: от идеи и проектирования до комплексного оснащения заведений оборудованием, посудой, инвентарем и всем необходимым.
Нашими клиентами являются лидеры рынка — от государственных учреждений (детские сады, школы) до крупнейших холдингов и международных брендов, таких как СИБУР, КАМАЗ, Marriott, Hilton.
Компания находится в активной фазе развития: усиливаем продуктовый подход, выстраиваем системное управление ассортиментом и рассматриваем запуск СТМ.
Задача роли:
Нам нужен внешний эксперт-практик, к которому команда может обращаться за:
- профессиональной экспертизой,
- проверкой гипотез,
- подсказками по сложным продуктовым и ассортиментным решениям.
Формат — консультации и/или отдельные проектные задачи.
Кого мы ищем:
Вы нам подойдёте, если у вас есть:
- практический опыт в HoReCa
(оборудование / посуда / расходные материалы — любой блок); - опыт работы с ассортиментом:
категорийный менеджмент, продукт, закупки с фокусом на экономику; - понимание ключевых метрик:
маржа, оборачиваемость, цена, логистика, вклад SKU в результат; - опыт или участие в проектах по СТМ — большой плюс.
Важно: мы ищем практика, который уже проходил подобные задачи, а не теоретика.
С какими вопросами будем обращаться:
Примеры типовых задач:
- управление ассортиментом и категориями (что развивать, что оптимизировать, что заменять);
- приоритизация SKU и категорий с точки зрения экономики и клиента;
- рекомендации по запуску и развитию СТМ
(выбор категорий, логика старта, фокус сегментов); - оценка новых продуктовых инициатив и новинок;
- помощь в подготовке аргументации и логики для отдела продаж
(как и чем продавать/заменять продукт).
Формат сотрудничества:
- консультации по запросу (онлайн, звонки) с оплатой за консультацию;
- проектные задачи с понятным результатом (оплата за проект);
- возможен долгосрочный формат внешнего эксперта.
Почему это интересно:
- работа с живым бизнесом и реальными решениями;
- возможность влиять на продукт и стратегию ассортимента;
- гибкий формат без бюрократии;
- диалог «эксперт ↔ команда», а не формальная роль.
Принципы нашей компании:
• Свобода и доверие: Мы верим в людей, а не в регламенты. Мы честны с сотрудниками и партнерами, всегда выполняем обещанное и ожидаем того же в ответ.
• Культура больших результатов: Мы ищем прорывные решения, а не довольствуемся рутиной. Ошибки — это часть роста, и мы их не боимся.
• Подход собственника: У нас нет «просто коллег» — каждый может влиять на процессы, быть услышанным и чувствовать себя сопричастным к успеху.
• Открытый диалог: Мы ценим честность и прямую обратную связь. «Неудобные» вопросы и дискуссии у нас приветствуются — так рождаются лучшие идеи.
Если вы ищете возможность проявить свою экспертность и влиять на результат — мы ждем ваше резюме.