Санкт-Петербург, 2-я Никитинская улица, 50
Метро: Комендантский проспектРусский Дом Тайга - это уникальный ресторан премиум-класса в Приморском районе, аналогов которому нет в городе. В нашем проекте под одной крышей расположились банный комплекс с профессиональными пармейстерами и впечатляющий ресторан с живой музыкой и панорамной террасой.
Наша команда - это коллектив единомышленников, в котором на первом месте искренняя заинтересованность в общении с гостем, желание развиваться и узнавать новое о гастрономии, идеальный сервис по самым высоким стандартам и, конечно же, взаимовыручка и ответственность.
Мы ищем в команду менеджера, который сделает свой вклад в развитие ресторана, не побоится брать на себя любую нестандартную задачу и будет в равной степени педантичен и креативен.
Обязанности:
Организация и контроль бесперебойной работы зала, открытие/закрытие смены;
Контроль качества обслуживания посетителей ресторана; соблюдения стандартов сервиса, работа с гостями;
Контроль работы персонала зала; составление графиков; контроль за внутренней дисциплиной; быстрое решение внештатных ситуаций;
Бронирование столов; встреча и размещение гостей в зале;
Создание комфортных условий для гостей и доброжелательной атмосферы в ресторане;
Оперативное решение вопросов, связанных с сервисом и обслуживанием;
Участие в инвентаризациях
Требования к кандидатам:
Знание современных стандартов обслуживания, правил сервиса, умение настроить положительный диалог, как с сотрудниками, так и с гостями
Хорошее знание программы IIko будет значительным плюсом
Ответственность и исполнительность, хорошие коммуникативные и организаторские способности, позитивный настрой
Мы предлагаем:
График работы сменный, смены по 12 часов
Корпоративное трехразовое питание, а также служебное питание по меню со скидкой
Служебное такси после каждой рабочей смены
Обучение основам сервиса и гостеприимства от экспертов в сфере общественного питания
Санкт-Петербург
до 140000 RUR
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Санкт-Петербург
от 120000 RUR