Менеджер ресторана Negroni/Golden Birds

Golden Birds Astana - новый паназиатский проект холдинга RestoInvestGroup (NegroNi Astana [#3 в Астане по версии WhereToEat Kazakhstan 2024], NegroNi Karaganda, Golden Birds Karaganda, Lucky Beans Karaganda) в самом центре Астаны, в основу концепции которого легло авторское видение азиатской кухни под руководством Шеф-повара мирового масштаба.

Наш основной ориентир - оказание сервиса исключительного уровня с полным знанием продукта и умением понять гостя, применив свои коммуникативные навыки.

Наш будущий коллега:
* Имеет развитые soft skills и умеет проявлять эмпатию
* Тактичен и обладает поставленной речью
* Имеет опыт работы с системой iiko
* Владеет кассовой дисциплиной
* Обладает желанием расширить свои знания в области гастрономии, вина и общей алкогольной индустрии
* Свободно разговаривает на казахском, английском и русском языках
* Горит общением с людьми
* Многозадачен
* Может усваивать и воспроизводить большой и подробный объем информации

Ваши задачи:
* Предоставлять не просто сервис, а создавать атмосферу для гостей
* Следование корпоративным стандартам компании, знание продукта, последовательности сервиса и умение применить их на практике
* Работа в команде для достижения общего результата
* Погружение в концепцию ресторана, уважительное отношение к гостям, коллегам и инвентарю заведения
* Работа в системе iiko
* Погружение в каждый элемент процесса работы ресторана
* Управление линейными сотрудниками ресторана
* Активная работа с гостями в зале
* Выполнение точечных поручений по улучшению работы ресторана

От нас:
* График 2/2 5/2
* Предоставление всего необходимого материала для изучения, а также тренинг-система для повышения навыков
* Стабильная заработная плата
* Премирование при перевыполнении плановых показателей
* Форменная одежда
* Питание 2 раза в день
* Развозка до дома
* Дружный коллектив ресторана
* Возможность повышать свою универсальность в рамках заведения
* Возможность карьерного роста

На данную позицию рассматриваются кандидаты с релевантным опытом работы от 1 года; фотографией и сопроводительным письмом.