Шеф-повар

Екатеринбург, улица Радищева, 23

Описание вакансии

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если ты мечтаешь раскрыть свой кулинарный талант в атмосфере настоящего грузинского гостеприимства, присоединяйся к нашему молодому и дружному коллективу! Здесь ценят творчество, страсть к кухне и желание радовать гостей.

Что ты будешь готовить? Настоящие блюда грузинской кухни: хачапури, хинкали, сациви, шашлыки, свежие салаты, ароматные супы и фирменные десерты. Мы гордимся качеством и аутентичностью наших рецептов!

Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата зависит от твоего опыта и вклада в команду.

График и формат работы

График: 5/2 или 6/1 на выбор
Рабочий день: 12 часов
Оформление: полная занятость, работа на месте работодателя (центр города)

Преимущества для тебя

Бесплатное питание
Оформление медкнижки за счет компании
Молодой, дружный коллектив
Современное и уютное рабочее пространство
Возможность профессионального роста
Корпоративные скидки

Твои задачи:

Организация и контроль работы кухни
Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
Приготовление и подача блюд грузинской кухни
Контроль качества и безопасности продуктов
Управление командой поваров и обучение персонала
Соблюдение санитарных норм и стандартов предприятия
Ведение учета продуктов и заказ необходимых ингредиентов
Взаимодействие с поставщиками

Наши ожидания:

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
Отличное знание грузинской кухни и современных кулинарных тенденций
Навыки управления командой
Креативность, ответственность, организованность
Умение работать в динамичном ритме
Знание санитарных норм и стандартов
Готовность развиваться и делиться опытом

О компании Мы — современное предприятие общественного питания в самом центре города. В наших заведениях Райсан и Райсан palace каждый найдет атмосферу по душе: от стильного первого этажа до восточной сказки на втором. Мы ценим своих сотрудников и создаем условия для их профессионального и личного роста. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет и удивляет!