Шеф-повар
Шеф-повар
посёлок Молодёжный
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Разработка, внедрение, обновление меню
- Контроль качества меню
- Организация бесперебойной работы кухни
- Контроль работы и обучение персонала
- Модернизация производства
- Опыт работы обязателен
- Высшее профильное/технологическое образование
- Знание видов, сортов сырья, рецептуры, современного оборудования и технологий, методов оценки качества продукции
- Работа в загородном отеле - Гранд Отель Аристократ (Костромская область, Красносельский район, пос. Молодежный)
- Дружный коллектив
- Доставка транспортом предприятия
- З.п. при собеседовании
- Обязательно наличие резюме и портфолио