Менеджер ресторана

Обязанности:

• открытие/закрытие заведения
• руководство персоналом зала
• прием заказов, общение с гостями
• контроль финансовых поступлений/списаний, отчетность по выручке
• контроль соблюдения всех требований заведения относительно порядка и чистоты

Требования:

• соблюдение финансовой дисциплины
• культурная речь, умение общаться с гостями, знание сервиса и кухни, чистоплотность, презентабельный вид
• умение выстраивать отношения с коллективом с позиции руководящего лица

Условия:

• график работы: с 10.00 до закрытия заведения, 3/3
• оплата в зависимости от стажа и опыта.