Повар

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам санатория
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
• Контроль качества используемых продуктов
• Участие в разработке меню и внедрении новых блюд
• Организация рабочего места и поддержание порядка на кухне
• Ведение отчетности по расходу продуктов

Требования:

• Опыт работы поваром от 3 лет
• Знание технологий приготовления диетических и классических блюд
• Умение работать с технологическими картами
• Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить