Менеджер ресторана Сыроварня

Итальянский ресторан «Сыроварня» — семейный ресторан с деревенской кухней и искренней атмосферой, где Гостей встречают словно старых друзей . Мы славимся деликатным сервисом, высокими стандартами обслуживания и вкусной едой.

В вашу работу будут входить обязанности:

• подготовка заведения к открытию и закрытию;

• контроль линейного персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;

• распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала;

• планирование и координация работы ресторана и решение оперативных вопросов;
• составление графиков работы между персоналом, составление отчетности.
• работа с кассой;
• формирование корпоративной культуры персонала, разрешение конфликтов, поддержание здоровой атмосферы.

Мы подходим друг другу, если :

• вы обладаете организаторскими навыками, лидерскими качествами, стрессоустойчивостью;
• умеете работать с отчётностью и кассовыми операциями;
• у вас есть желание учиться и развиваться в профессиональной сфере;
• имеете опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года.

Условия нашего сотрудничества:

• график работы сменный с 09:00 до 21:00 и с 12:00 до 00:00 (пят, суб до 01:00) по 12ч. Без ночных смен;
• заработная плата 2 раза в месяц, трудоустройство официальное;
• предоставление отпуска 28 календарных дней по ТК;
• 2 х разовое питание, развоз на такси до дома за счет работодателя;
• позитивная атмосфера и насыщенная корпоративная жизнь!
• зп оклад + KPI.

Присоединяйтесь к Novikov Group - команде профессионалов, которые создают рестораны, которыми можно гордиться!