Технолог пищевой

Наша компания уже несколько лет успешно работает на рынке здорового питания, производя вкусные и полезные фруктовые снеки. Наши продукты-это сочетание здоровья, эстетики и актуальных вкусов, а партнёры-крупнейшие сети (X5, Магнит, Вкусвилл, Самбери), сети АЗС, сервисы быстрой доставки продуктов (Самокат), а также спорт клубы, йога студии, кафе и рестораны. Сейчас мы в фазе активного роста и ищем технолога, который поможет масштабировать наши процессы.

Обязанности:

-Контроль и поддержание необходимого качества продукции.

-Подготовка купажных карт и рецептур.

-Подготовка производства к аудитам.

-Работа с браком, способы его предупреждения и устранения.

-Ведение технологической документации. Декларирование продукции, разработка ТУ/СТО.

-Разработка технологических инструкций.

-Проведение анализа готовой продукции и сырья.

Требования:

- Хорошее знание нормативов работы пищевого предприятия.

- Уверенный пользователь ПК, 1С, опыт создания нормативной и рабочей документации;

- Практический опыт работы технологом на пищевом производстве полного цикла от 1 года обязателен. Желателен опыт работы с орехами.

- Профильное образование.

Условия:

- График работы 5/2; (09-17ч).

- Оформление в соответствии с ТК РФ.

- Возможность расти и развиваться вместе с компанией.

- Отличный дружный коллектив.

- Скидки на продукцию собственного производства.

Условия:

• Место работы: Московская область, Луховицкий район, поселок Белоомут;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График: 5/2, с 9:00 до 18:00.
• Заработная плата без задержек.