Менеджер открытия кофеен Surf Coffee

Привет, наш будущий коллега!
Мы - команда LAAX Yoshiesque, часть динамичной группы компаний Surf Coffee®. Мы занимаемся открытием новых кофеен, создавая уникальные пространства, где каждый элемент отражает дух свободы и креативности.

В наших кофейнях каждый гость становится частью особой атмосферы, где кофе - это не просто напиток, а целый опыт, поэтому, мы стремимся к тому, чтобы каждая деталь была продумана до мелочей, начиная с первого взаимодействия с партнёрами и заканчивая моментом, когда наш гость наслаждается первой чашкой кофе.

Сейчас наше направление растет и мы находимся в поиске "менеджера по открытию коффеен" для управления процессом открытия наших узнаваемых спотов.

• Ты - настоящий капитан в мире строительства, умеющий управлять волнами проектов и рабочей документации (имеешь понимание в стройке и можешь отличить схему вентиляции от схемы электросети);
• Твои навыки делового общения способны превратить конфликты в возможности (переговоры проводятся как с партнерами и коллегами, так и возможны встречи с подрядчиками);
• Твой аналитический ум – мощное оружие в построении успеха;
• Ты готов отправиться в захватывающие командировки на волне нашего развития.

• Управление всеми этапами открытия заведения Surf Coffee (дизайн проект, стройка, работа с поставщиками мебели, обучение персонала и тд.);
• Запись в историю процесса открытия в книге CRM-системы;
• Виртуозное взаимодействие с партнерами и другими отделами для гармоничного рождения новой кофейни;
• Создание захватывающих отчетов о рождении Surf Coffee;
• Мастерство в предотвращении и разрешении конфликтов на пути к открытию;
• Путешествие в мир улучшений и оптимизации процессов открытия, а также надзор за соблюдением стандартов и требований при открытии новой кофейни Surf Coffee.