Организация работы и контроль за структурными подразделениями (кухня, бар, официанты, охрана);
Управление персоналом;
Организация и проведение мероприятий (свадьбы, дни рождения , юбилеи, детские праздники , Новогодние и другие праздничные корпоративы; Бизнес ланч по системе "Шведский стол" ; фуршеты в честь открытия организации;