Технолог пищевого производства

Компания "Агроэкспорт" специализируется на производстве масла
Сейчас мы развиваем новый филиал и ждем в свою команду профессионала своего дела

Что мы предлагаем:

• Местоположение: п. Степной (Назаровский р-он)
• График работы: 5/2 по 8 часов
• Компенсация ГСМ
• Трудоустройство по ТК РФ, отпускные в полном объеме
• Компенсация мед.осмотров: предварительного и периодических медосмотров (приказ № 29н).
• Обучение и наставник на адаптационный период

Что необходимо делать :

• Следить за соблюдением Технологической инструкции (ТИ) персоналом подрядчика.
• Участвовать в отборе проб сырья (рапса) и готового масла.
• Вести Журнал лабораторного контроля.
• Контролировать прием и отгрузку сырья: сверять ТТН, взвешивание, оформлять акты.
• Формировать и отправлять оперативный отчет Операционному директору и Главному технологу: объемы, выход, качество, проблемы.
• Ежедневно работать в связке с Инженером по оборудованию на площадке.

Что нам важно :

• От 2-х лет работы на пищевом или масложировом производстве в должности: Технолог цеха/производства, Мастер смены (с технолог. функционалом), Инженер-технолог;
• Опыт ведения технологической документации
• Знание основных стадий переработки.
• Понимание влияния параметров процесса (влажность сырья, температура, давление) на выход и качество масла.
• Навыки работы с весовыми документами (ТТН), понимание основ складского учета