Обвальщик/Мясник

Работа среди гор и свежего воздуха!

Если вы мечтаете работать с лучшими мясными продуктами в окружении живописных Саянских гор, кафе «Хамар-Дабан» приглашает вас стать частью команды на курорте Аршан. Здесь ценят мастерство, аккуратность и любовь к своему делу!

Какие блюда вы будете готовить?Вы будете заниматься разделкой мяса (от одной ноги до целой туши), приготовлением полуфабрикатов (фарш, нарезка, распил костей для супов), а также обеспечивать высокое качество мясных заготовок для кухни кафе.

Доход и оплата трудаЗаработная плата обсуждается индивидуально и зависит от вашего опыта и объёма выполненной работы. Оплата производится регулярно, вахтовым методом, за полностью отработанную смену.

График и формат работы

• Вахтовый метод (проживание на территории курорта)
• График: 6/1 (6 дней работы, 1 выходной)
• Продолжительность смен: 10–12 часов
• Работа на месте работодателя

Преимущества для сотрудников

• Бесплатное питание на рабочей смене
• Оформление медицинской книжки за счёт компании
• Корпоративная униформа
• Возможность проживания на территории курорта
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы

Ваши задачи:

• Разделка мяса (от отдельных частей до целых туш)
• Приготовление мясных полуфабрикатов (фарш, нарезка, распил костей)
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Поддержание порядка на рабочем месте

Наши ожидания:

• Опыт работы обвальщиком/мясником от 1 года
• Знание технологий разделки и обработки мяса
• Аккуратность, внимательность, ответственность
• Умение работать с профессиональным оборудованием
• Готовность к вахтовому методу и проживанию на территории курорта

О компанииКафе «Хамар-Дабан» — это место, где сочетаются традиции гостеприимства, свежие продукты и уникальная атмосфера курорта Аршан. Мы ценим профессионализм, заботимся о своих сотрудниках и создаём условия для комфортной и стабильной работы. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая любит своё дело!