Су-шеф ресторана

Чилдари

Су-шеф ресторана

Санкт-Петербург, Брантовская дорога3

Метро: Ладожская

Описание вакансии


Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури»

Сейчас по всей стране успешно работают 26 ресторанов : в Москве, Новосибирске Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах.

Амбассадор бренда «Хочу Пури» - известный артист Сосо Павлиашвили.

У нас масштабные, амбициозные цели и через год будет уже 60 ресторанов под нашими брендами.

Мы ищем руководителя для команды кухни СУ-ШЕФА :

- с опытом работы в ресторанных проектах на должности су-шеф

- который имеет успешный опыт в обучении поваров;

- который умеет эффективно управлять командой кухни, организовывать процессы и поддерживать стабильный вкус блюд;

- который знает и соблюдает санитарные правила и нормы при приготовлении и хранении блюд;

- который неравнодушен к грузинской кухне;


Для тебя:

- мы заботливо примем тебя в нашу команду грузинского ресторанчика, который входит в ТОП-100 лучших ресторанных концепции России;

- опыт работы в успешном ресторанном проекте, под руководством известного бренд-шефа;

- участие в запусках ресторанов по всей России;

- карьерный рост до шеф – повара, старшего су-шефа;

- полностью официальный и стабильный доход, комфортный график работы 5/2

- доход указан за график 5/2 + kpi, у тебя всегда будет возможность его увеличить.

- стильная именная униформа сшитая для тебя;

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Обучение персонала
  • Управление производственным персоналом
  • Организационные навыки
  • Управление производством
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию