Ночной Су-шеф на производство
Ночной Су-шеф на производство
Красногорск
Метро: КрасногорскаяОписание вакансии
Пищевому производству ( Кулинария) требуется су-шеф на ночные смены
Обязанности:
Обязанности:
- Проводить работу по совершенствованию производственного процесса. Контролировать процесс приготовления пищи и нормы закладки сырья.
- Расставлять поваров и других работников производства по рабочим местам
- Дегустировать и оценивать готовые блюда
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования
- Контролировать соблюдение санитарных и гигиенических требований
- Умение самостоятельно готовить блюда особой сложности и обучение поваров.
- Высокая степень коммуникабельности, активный
- Грамотная письменная и устная речь
- Владение базовыми процессами (1С, excel)
- Оплата обсуждается на собеседовании, от 120 000 руб
- Возможность карьерного роста, корпоративное питание, корпоративное обучение, парковка
- График 5|2 (выходные в будний день)с 8.00 до 8.00
- Первую неделю у васм будет работа в день, далее переводим на ночные смены
Навыки
- Совершенствование производственного процесса
- контроль процесса
- расстановка поваров
- дегустация готовых блюд
- контроль эксплуатации оборудования
- Знание технологических процессов
Адрес
Похожие вакансии
Красногорск (Московская область)
до 150000 RUR
Красногорск (Московская область)
от 150000 RUR
Красногорск (Московская область)
до 120000 RUR