Москва, улица Ленинская Слобода, 19с7
Мы, Dodo Brands, создаём технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг. Вы точно знаете Додо Пиццу, а ещё мы развиваем кофейни Дринкит.
И мы всегда в поисках неравнодушных людей — профессионалов-энтузиастов, которым важно то, что они делают. Тех, кто смело действует, поддерживает команду и открыт к новым идеям, чтобы вместе создавать крутые решения и делать опыт клиентов лучше.
Мы расширяем команду Quality Assurance. Команда отвечает за качество продукции, сервис и соблюдение стандартов по всей сети Dodo Brands. Сейчас мы ищем эксперта, который будет разрабатывать спецификации и отвечать за контроль качества в категории non-food и частично food.
Чем предстоит заниматься:
Утверждением и развитием поставщиков для обеспечения долгосрочного сотрудничества (технологическая поддержка при запуске упаковочных материалов, химии, инвентаря, разработка и согласование спецификаций), работа с ограниченными перечнем продуктов категории фуд;
Организацией аудита поставщиков категории нон-фуд на рынках Евразии совместно с аутсорсинговыми компаниями в соответствии с требованиями собственных стандартов компании: аудит качества, аудит центров дистрибьюции и транспорта, аудит упаковки. Получение сформированных планов корректирующих действий по проведенным аудитам и отслеживание их выполнения;
Ведением баз данных (с отчетностью и результатами аудитов, согласованием планов корректирующих действий, результатами квартальной оценки продуктов);
Созданием и актуализацией списка одобренных поставщиков и продуктов в категории фуд и нон-фуд в своей зоне ответственности на рынках Евразии;
Подготовкой новых ингредиентов к тестированию в ресторане и последующему запуску вместе с R&D, разработкой и согласованием спецификации на каждый разработанный ингредиент;
Подготовкой отчетности по квартальной оценке качества ключевых продуктов, микробиологическому контролю, отзывам.
Что мы от вас ожидаем:
Нам важно общее понимание процессов.
Опыт работы на пищевых предприятиях, предприятиях общественного питания или органов по сертификации будет преимуществом.
Будет плюсом опыт участия в аудитах по системам качества.
Знание технологий производства различных продуктов.
Понимание разрешительной и нормативной документации.
Навык общения с руководителями предприятий поставщиков и представителями лабораторий.
Проактивность и самостоятельность в принятии решений.
Высокий уровень внимательности к деталям.
Умение работать в команде и быть вовлеченным в общее дело.
Мы готовы вам предложить:
Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами.
Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность.
Прозрачные условия. Конкурентная зарплата, возможности роста и развития;
Гибридный формат работы из Москвы.
Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng.
Заботу о сотрудниках. ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.