Производственному предприятию требуется инженер-технолог на линию гранулирования растительного сырья (зерновые составы + отходы зерновых)
Обязанности
- Организация и контроль бесперебойной работы линии гранулирования
- Контроль работы операторов и сменного персонала: постановка задач, координация, дисциплина, обучение.
- Соблюдение рецептуры и технологических параметров гранулирования (режимы, дозировки, влажность, температура и т.д.).
- Обеспечение выпуска готовой продукции заданного качества и объёма, контроль стабильности характеристик продукта.
- Контроль выполнения санитарных требований, охраны труда, техники безопасности, производственной дисциплины.
- Ведение производственной документации
- Предупреждение поломок оборудования: регулярный осмотр, выявление отклонений, взаимодействие с механиками/электриками
- Анализ причин брака/простоев, внедрение корректирующих действий и улучшений.
- Контроль порядка на участке, соблюдение норм хранения сырья и готовой продукции.
Требования
- Образование: техническое/технологическое (желательно пищевое/химическое/полимерное/машиностроительное)
- Опыт работы на производстве (желательно: гранулирование/экструзия/смесевые линии).
- Понимание принципов работы производственного оборудования и технологических режимов.
- Навыки управления персоналом смены, ответственность, внимательность к деталям.
- Готовность работать в сменном графике, умение быстро реагировать на отклонения процесса.
Условия
- Стабильная работа на производстве, своевременные выплаты.
- Обучение технологическому процессу и специфике продукта.
- Спецодежда, медосмотр, обеспечение СИЗ.
Возможность профессионального роста (старший технолог/начальник смены/начальник производства).