Менеджер зала ресторана и банкетной службы

Дачный отель европейского класса «Семигорье», раскинувшийся на берегу Волги в Ивановской области, построен в традиционном русском стиле. В отделке зданий гостиничного комплекса, стилизованного под дворянскую усадьбу, используется дерево, натуральный камень и другие природные материалы, поэтому архитектурный облик отеля удачно гармонирует с окружающей природой.

Приглашаем в нашу команду Менеджера зала ресторана и банкетной службы — с опытом, вниманием к деталям и пониманием высоких стандартов сервиса, который вместе с нами будет помогать создавать лучший сервис и особую атмосферу .

Место работы: Ивановская область, д Шалдово, ДО" Семигорье"
🕒 График работы: сменный (2/2)
💼 Тип занятости: полная занятость
💰 Заработная плата: оклад 50000 ₽ + % от выручки ресторана + % от банкетов. Средний доход после адаптации — от 70000 ₽

💼 Обязанности:

• Организация и контроль работы зала

• Управление командой официантов, метрдотелей и барменов

• Обслуживание VIP-гостей

• Контроль соблюдения стандартов обслуживания

• Обучение и адаптация новых сотрудников

• Взаимодействие с кухней, баром и другими отделами

• Организация и проведение банкетных мероприятий

✅ Мы предлагаем:

• Честную, понятную и прозрачную систему оплаты труда

• Обучение и развитие: обучение совместно с одной из ведущих бизнес-школ Санкт-Петербурга; регулярные тренингу по актерскому мастерству и этикету; обучение от бренд-шефа и сомелье

• Возможность карьерного роста внутри ресторана и холдинга

• Поддерживающее руководство: стиль управления — диалог, обратная связь, развитие

• Корпоративную культуру: сервисгиды – посещение лучших ресторанов, регулярные мероприятия, внутренние конкурсы

• Бесплатное услуги от предприятий нашего холдинга («Семигорье», ЛФК, Гранд Отель Шуя) для лучших сотрудников

• Cкидки на питание в ресторане и вечерний развоз домой

• Возможность проживания по договоренности.

👥 Требования:

• Опыт работы менеджером зала или официантом не менее 1 года

• Знание стандартов обслуживания в ресторанном бизнесе

• Навыки управления командой и организации мероприятий

• Опыт обучения или наставничества приветствуется

• Желание расти в сфере premium-сервиса и готовность работать в активном режиме

• Ответственность, внимательность, коммуникабельность, организованность, внимание к деталям

💬 Почему стоит выбрать нас?

Мы создаём условия, в которых сотрудник чувствует себя уверенно, видит перспективу развития и получает реальный доход. Работая у нас, ты станешь частью команды, которая задаёт планку качества в сфере premium-сервиса.

Если вы ищете не просто работу, а возможность профессионального роста и комфортной рабочей среды — мы ждём вас в своей команде!

📞 Звони сейчас и мы ждем тебя в нашей команде!
Отправьте отклик через платформу или свяжитесь с нами напрямую по телефону / электронной почте, чтобы записаться на собеседование и узнать подробности.