Аппаратчик процесса брожения/перегонки

Присоединяйтесь к команде мастеров вкуса!

Если вы хотите стать частью уникального производства, где сочетаются современные технологии и вековые традиции, приглашаем вас на позицию аппаратчика процесса брожения или аппаратчика процесса перегонки! Здесь вы сможете не только реализовать свой опыт, но и внести вклад в создание настоящего солодового дистиллята — основы для лучших сортов виски.

Ваши задачи:

• Контроль и ведение процесса брожения солодовой браги на автоматизированном оборудовании
• Подготовка и загрузка сырья, контроль параметров (температура, плотность, время)
• Управление технологическим процессом разделения жидких смесей на фракции методом нагревания и конденсации паров (перегонка, дистилляция)
• Отбор проб, проведение первичного анализа качества продукта
• Ведение производственной документации и отчетности
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Взаимодействие с технологами и другими участниками производственного процесса
• Участие в профилактическом обслуживании оборудования

Наши ожидания:

• Опыт работы на производстве (желательно пищевом, химическом, нефтеперерабатывающем или алкогольном) от 1 года
• Знание основ технологических процессов брожения/перегонки
• Умение работать с автоматизированными системами управления
• Ответственность, внимательность, аккуратность
• Готовность к работе в сменном графике (в том числе ночные смены)
• Среднее профессиональное образование (техническое или технологическое — будет преимуществом)

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" заработная плата с ежегодной индексацией
• Сменный график работы (12-часовые смены)
• Работа на современном, автоматизированном производстве
• Возможности для профессионального роста и обучения
• Корпоративные программы развития и продвижения
• Дружный коллектив и поддержка опытных наставников

О компании Мы — одно из первых и самое передовое предприятие в России по производству солодового дистиллята, входящее в группу компаний «Альянс-1892». Наш производственный комплекс оснащён по последнему слову техники, а команда объединяет лучших специалистов отрасли. Мы ценим традиции, внедряем инновации и создаём продукт, которым гордимся. Присоединяйтесь к нам и станьте частью большой истории российского виски!