Повар

Обязанности:

• Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены.
• Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты.
• Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка).
• Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения.
• Порционирование и оформление блюд.
• Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

​​​​​​наличие медицинской книжки