Обвальщик мяса (уборщик помещений)

Обвальщик мяса (и уборщик помещений по совместительству)

Обязанности обвальщика мяса (0,5 штатной единицы):

- обвалка туш, полутуш, четвертин и частей туши;

- отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке обрубов, разделке свиных туш и т.п.

Обязанности уборщика по совместительству (0,5 штатной единицы):

- Выполнение работ по чистке, уборке и дезинфекции помещений, в том числе отходов производства.

- Подметание и мойка вручную стен, полов, лестниц, оборудования, окон и т. д.

- Сбор и транспортировка мусора и отходов в установленное место.

- Очистка, дезинфицирование и расстановка урн для мусора.

- Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов.

- Получение моющих средств, инвентаря и обтирочного материала.

- Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований в месте уборки.

Условия:

рабочее место в мясном цеху ресторана "Радуга" г.Жабинки;