Инженер-технолог общественного питания
Инженер-технолог общественного питания
Описание вакансии
Обязанности:
-
Разработка нового ассортимента выпускаемой продукции на производстве.
-
Расчёт рецептур и написание технологических карточек.
-
Контроль качества выпускаемой продукции
-
Оперативный контроль за рациональным использованием сырья, продуктов, соблюдением правил технологии приготовления пищи;
- высшее технологическое образование;
- опыт работы на предприятиях торговли и общественного питания ;
- опытный пользователь ПК.
- лидерские качества, стремление к саморазвитию, активная жизненная позиция, ответственность.
- полный социальный пакет плюс медицинская страховка
- стабильная и своевременная заработная плата
- перспектива карьерного роста
- возможность профессионального развития
- корпоративные и спортивные мероприятия
- скидка в магазинах сети
- предоставление жилья в общежитии иногородним
Навыки
- Контроль качества
- 1С: Производство
- Управление производственным персоналом
- Технический контроль производства
- Производственный контроль
