Начальник производства

• Обеспечивать ритмичный выпуск продукции (творога, сметаны, масла, сыра, сливок, йогуртов, коктейлей) высокого качества в соответствии с планом производства и договорами поставок;
• Обеспечивать ежедневный оперативный контроль технологии производства, выполнения суточных заданий выпуска готовой продукции по количеству, ассортименту продукции, качества, своевременностью выполнения погрузочно-разгрузочных работ;
• Проводить работу по совершенствованию организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению брака и повышению качества изделий, экономии всех видов ресурсов, внедрению прогрессивных форм организации труда, аттестации и рационализации рабочих мест, использованию резервов повышения производительности труда и снижения издержек производства;
• Организовывать текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности производства, работу по внедрению новых форм хозяйствования, улучшению нормирования труда, правильному применению форм и систем заработной платы и материального стимулирования, обобщению и распространению передовых приемов и методов труда, изучению и внедрению передового отечественного и зарубежного опыта конструирования и технологии производства аналогичной продукции, развитию рационализации и изобретательства;
• Принимать меры по предупреждению простоев по любым причинам;
• Контролировать выполнение подчиненными установленных технологических процессов и заданий;
• Осуществлять сверку фактических остатков материальных ценностей по их количеству с данными складского и бухгалтерского учета;
• Организовывать производственный процесс на подчиненных участках;
• Обеспечивать правильность и своевременность оформления первичных документов по учету рабочего времени, выработки;
• Организовывать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности участков;
• Принимать участие в проведении плановых годовых и внеплановых инвентаризаций по распоряжению генерального директора;
• Ежедневно проверять отчеты сменных мастеров по сырью, материалам и по готовой продукции;
• Контролировать соблюдение технологических процессов производства;
• Контролировать расстановку персонала мастерами участков.

• Высшее профессиональное (пищевое) образование (в идеале молочное);

• Стаж работы по направлению профессиональной деятельности, в том числе на руководящих должностях, не менее 3 лет;
• Знание 1С:Предприятие, Word, Excel;

• Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

• Оформление по ТК;
• Высокая стабильная заработная плата по результатам собеседования, выплата 2 раза в месяц;
• 5-ти дневная рабочая неделя с понедельника по пятницу с 8-00 до 17-00;
• Социальные гарантии, оплата отпусков и больничных; Скидки на свою продукцию;
• Премии к юбилеям;
• Иногородним возможна компенсация проезда.